SANTA  ROSALIA

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Criamos nuestros propios Wagyus en nuestra finca de Burgos.Nuestros Wagyus son una raza de vacuno originaria de Japón cuya carne está diferencia claramente de cualquier otra raza bovina, se distingue por sus extraordinarias dotes culinarias, tiene una especial aptitud genética para producir un intenso marmoleado, infiltración de grasa entre las fibras musculares, lo que entrega sus particulares atributos de sabor cuando es cocinada, convirtiéndose en una de las carnes más apreciadas y selectas del mundo al destacar enormemente su terneza, jugosidad y su exquisito sabor.
Las características de la raza, los cuidados en la cría y unos exhaustivos controles de calidad, garantizan un exquisito producto con un sabor y aroma únicos haciendo de ellos un homenaje al paladar. Compra el mejor Wagyu de España en nuestra Tienda Online y recíbelo en la comodidad de tu hogar.

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Butcher Hanging Beef
Butcher's Cuts
Steak