Chuleta Aguja Cerdo Duroc

Chuleta Aguja Cerdo Duroc

SKU: 3

La aguja o las chuletas de aguja se corresponden con la carne de las costillas de la parte delantera del cerdo. Su contenido en grasa es más alto que las otras chuletas, por lo que resultan más melosas a la hora de consumir.El cerdo Duroc es un animal de constitución muy fuerte. Su pelaje es de color marrón rojizo y tiene orejas alargadas, puntiagudas y dobladas.Sus patas son altas, muy resistentes. En relación con el cuerpo, tiene una cabeza pequeña. El cuello también es arqueado y corto.En cuanto a su carne, tiene una alta infiltración de grasa, lo cual es muy llamativo para los consumidores porque no pierde jugosidad en el sartén.

  • Presentación

    1kg de chuletas de aguja 6/7 ud aprox

5,95 €Precio
1 Kilogramos